對于一家新開業(yè)的重慶小面加盟店而言,開業(yè)營銷活動作為吸引顧客的關(guān)鍵一環(huán),應(yīng)該十分重視。但是關(guān)于重慶重慶小面加盟店開業(yè)宣傳應(yīng)該做些什么工作?并吸引顧客到店光顧,很多加盟重慶小面店經(jīng)營者是茫然的。就目前的市場情況而言,多數(shù)重慶小面加盟店都會采取打折促銷的方式吸引顧客到店消費,但是對于這種做法,很多人也提出可異議,那么,到底新店開張,如何策劃開業(yè)宣傳與慶典活動?在這個問題上,其實應(yīng)該更加理性分析:
一、關(guān)于重慶小面加盟店開業(yè)宣傳
1、重慶小面店加盟商要明白做開業(yè)宣傳的目的是什么?一是為了吸引顧客光顧,二是能夠借此機會宣傳自身店面,三要保證在第一天不能虧損嚴(yán)重,四是為了給顧客留個好印象等。
2、重慶小面加盟店新店開業(yè)的打折有沒有可采納性,要結(jié)合自身的加盟重慶小面店的定位,以保證即便是打折,在保證重慶小面加盟店與消費者都在能夠接受的價值范圍內(nèi),這是需要雙方衡量的重要問題。
3、如何宣傳造勢?打折促銷的方式有時候并不能完全起到吸引顧客的作用,那么如果發(fā)生這種情況,就需要有其他的方式來進(jìn)行彌補,并吸引顧客,都是需要加盟重慶小面店經(jīng)營者考慮的問題。
二、重慶小面加盟店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作
經(jīng)營者想要借助這個開業(yè)由頭,吸引顧客,并且獲得良好反應(yīng),吸引顧客光顧,那么重慶重慶小面加盟開店前的準(zhǔn)備工作是需要做足的。試想一下,如果能吸引很多的顧客光顧,就是提升加盟重慶小面店業(yè)績的關(guān)鍵。
1、對于重慶小面加盟而言,必須在菜品的質(zhì)量和特色上得以保證,讓顧客吃得開心的同時,還能對產(chǎn)品及鍋底加深印象。
2、關(guān)于重慶小面加盟店的服務(wù)問題,要保持在人多的情況下忙而不亂,避免與顧客的沖突。
3、協(xié)調(diào)重慶小面加盟店前廳和后廚的配合工作,保證上菜的速度,同時避免出現(xiàn)上錯菜的情況。管理者就應(yīng)在全局上做好把握協(xié)調(diào),以加深店面在顧客心中的印象。
三、把握時機進(jìn)行重慶小面加盟店營銷
如果在前面的問題沒有把握好的情況下,那么這里就要提出一個疑問,重慶重慶小面加盟店開業(yè)營銷到底該不該做?如何做好呢?
加盟重慶小面店開業(yè)宣傳可以作為很好的營銷由頭,但要是前期工作沒做好,勢必會砸了自己的招牌,因為第一印象對于顧客而言,是非常重要。所以經(jīng)營者必須考慮重慶重慶小面加盟店新店開業(yè)營銷的必要性和佳時機選擇。
什么是佳時機?多數(shù)時候,因產(chǎn)品質(zhì)量無法保證的情況,開業(yè)營銷活動的開展,會加速將該缺點擴大,并在短時間造成顧客對重慶小面加盟店不良的印象。這對餐廳后續(xù)經(jīng)營會產(chǎn)生較大的不良影響。并將用十倍、或百倍的精力來挽救因不適時的營銷所造成的損失。
在如今的市場情況下,加盟重慶小面店經(jīng)營者就應(yīng)當(dāng)摒棄開業(yè)就必定做促銷的思想,并將經(jīng)營的重點放之于產(chǎn)品質(zhì)量的提升與內(nèi)部管理的規(guī)范上,以保證菜品、服務(wù)等環(huán)節(jié),都能成為吸引回頭客以及盈利的關(guān)鍵,這個時間段,就是重慶小面加盟店開業(yè)活動營銷策劃的佳時間。
但需要注意的是,實施重慶小面加盟新店開業(yè)策劃活動的前提必須是店堂完成、設(shè)施到位并能正常運作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,并且當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已經(jīng)協(xié)調(diào)到位并協(xié)調(diào)一致。
以上內(nèi)容,就是老城街重慶小面所總結(jié)的關(guān)于重慶小面加盟店營銷策劃操作流程的介紹。希望能對想要開店的創(chuàng)業(yè)投資有幫助。更多重慶重慶小面加盟信息,可關(guān)注或搜索:老城街重慶小面。