老城街重慶小面源于山城重慶的市井味道,這味道從清閑自在的老城舊街一路飄到日新月異的繁華都市,勾起遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的人們濃濃思鄉(xiāng)情。
一碗看似制作簡單的重慶小面需要用紅油海椒、蔥花芽菜、醬油味精、豬油芝麻醬等等十多種作料,正宗重慶小面的湯汁則必須是熬得雪白的骨頭湯。在面條起鍋之前再燙幾片萵筍葉子或者豌豆尖。一碗面捧在手里暖在心里。那熟悉的味道就是正宗的重慶小面。重慶小面哪家味道正宗?老城街面館加盟費(fèi)貴不貴是正宗的嗎?
重慶小面哪家味道正宗?老城街小面加盟費(fèi)貴嗎?面食在市場前景方面還是不錯(cuò)的,首先面有很多的人群喜歡,面食既可以填飽肚子,制作也簡單方便