新開(kāi)業(yè)的重慶面館店,對(duì)許多當(dāng)?shù)氐呐笥褋?lái)說(shuō)是一個(gè)“新”事物,大家對(duì)它還保有一定的陌生感,因而我們往往會(huì)在開(kāi)業(yè)期間舉辦一些活動(dòng),從而來(lái)吸引潛在消費(fèi)者的目光。一般來(lái)說(shuō),開(kāi)業(yè)活動(dòng)可以為我們后續(xù)的經(jīng)營(yíng)奠定客流基礎(chǔ),但如果我們僅僅依靠開(kāi)業(yè)吸引來(lái)的客人生存的話(huà),是不可持續(xù)的,因而我們得不斷地舉辦各式各樣的活動(dòng)來(lái)吸引客流。那么,如果今天我們想在濮陽(yáng)開(kāi)一家重慶面館加盟店的話(huà),后期該如何通過(guò)活動(dòng)吸引到更多的客人呢?
1.節(jié)假日的大活動(dòng)
我們都知道節(jié)假日里,大家有了難得的休閑時(shí)間,因而往往會(huì)跟家人朋友一起外出就餐來(lái)慶祝節(jié)假日的到來(lái),同時(shí)也讓自己的身心得到放松,這個(gè)時(shí)候餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)力會(huì)爆發(fā)增長(zhǎng),如何從巨大的消費(fèi)力中抓到屬于自己的利潤(rùn),各大商家就要各出奇招了,其中較為統(tǒng)一的做法就是做活動(dòng),可是這個(gè)活動(dòng)怎么做?只是尋常的打折肯定不夠,我們還得深挖節(jié)假日背后的傳統(tǒng)文化,將傳統(tǒng)習(xí)俗融入到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,從而讓舉辦的活動(dòng)辦得更有滋味。
2.日常小活動(dòng)
有些人認(rèn)為只要在固定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)推出活動(dòng),就可以維護(hù)老顧客了,其實(shí)不然,在大型的節(jié)假日時(shí),各大商家是齊發(fā)力,都全力地推出各種活動(dòng),以求分得更多的客流,因而如果我們只是在消費(fèi)爆發(fā)的時(shí)期舉辦活動(dòng)的話(huà),難免因過(guò)高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而被他人分走流量,所以我們強(qiáng)調(diào)的是,不光要抓住重要節(jié)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo),還得讓平時(shí)的經(jīng)營(yíng)活躍起來(lái)。經(jīng)營(yíng)重慶面館店也跟生活一樣,需要制作一些日常小驚喜,如果如復(fù)一日重復(fù)平淡經(jīng)營(yíng),很難在顧客心中引起波瀾,因而我們得時(shí)不時(shí)地推出一些新品試吃,滿(mǎn)減福利這樣的小活動(dòng),提高與消費(fèi)者互動(dòng)的頻率。
3.定期的品牌活動(dòng)
一個(gè)發(fā)展成熟的品牌,不單單有自己獨(dú)立的VI設(shè)計(jì),以及重慶小面店的經(jīng)營(yíng)模式,同時(shí)他們還有屬于自己的品牌活動(dòng),像某個(gè)重慶小面店每年都會(huì)在8月份舉行一場(chǎng)試吃比拼,邀請(qǐng)各界的美食愛(ài)好者前來(lái)品嘗、游戲,該活動(dòng)年復(fù)一年地舉辦著,漸漸地這一活動(dòng)就成了品牌的特色,也吸引了一大批消費(fèi)者的目光。因此,我們認(rèn)為一個(gè)品牌想要穩(wěn)定持續(xù)地發(fā)展,還可以推出一些于節(jié)氣外的特色活動(dòng),并將其發(fā)展成重慶小面店的年度活動(dòng),從而擁有深遠(yuǎn)的品牌影響,獲取大的客流量。
濮陽(yáng)開(kāi)重慶面館加盟店,如何通過(guò)活動(dòng)吸引客流?以上就是老城街重慶面館的相關(guān)回答了,希望能對(duì)你有所幫助,如有其它疑問(wèn),可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!