做生意講究“拓新”和“留存”之道,拓新指的是我們要不斷開拓宣傳渠道和獲客渠道,讓多的人了解到品牌,進而能達成消費關(guān)系,而留存則指的是我們要將這部分“新消費者”留存下來,避免流失或者被其他的重慶小面品牌搶去。然而很多人不知道的是,當大家都在奮力拓新的時候,我們反而應(yīng)該重視如何留存顧客這個關(guān)鍵問題!
開重慶小面加盟品牌連鎖店,怎樣發(fā)展回頭客?
今天,我們就一起來了解一下在開重慶小面加盟店,該怎樣發(fā)展回頭客吧!
1.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是重慶小面店的立身之本
新開業(yè)的重慶小面店能否在市場上引起強烈的反響,靠的是前期的營銷手段。這就像我們往河扔石頭一樣,用力越猛,濺起的水花就越多,只要前期宣傳力度夠大,就不愁沒有熱度。但是如何維持消費熱度,還得看產(chǎn)品和服務(wù)。
對于餐飲人來說,我們必須明白,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是重慶小面店的立身之本,我們既要提供好的味道、好的食材、好的環(huán)境,還得提供好的消費服務(wù),這些都是重慶小面店的產(chǎn)品輸出內(nèi)容,只有我們用心打磨,尋找特色重慶小面店差異化,才能獲得顧客的認可,將顧客發(fā)展成為回頭客。
2.賦予會員專屬福利,提升會員制度吸引力
想要積累回頭客的數(shù)量,就得讓多人成為會員。我們就要賦予會員多的價值標簽,通過給予會員專屬福利的方式,增強會員的價值和吸引力,從而讓大家爭相注冊成為本店的會員。
3.會員消費激勵機制,提升會員轉(zhuǎn)化率
當然,想要持續(xù)提升會員的數(shù)量,增強消費黏性,還得靠會員消費激勵機制。會員消費激勵機制,是通過獎勵會員,來促成重慶重慶小面市場消費升級的一種促銷方式。
如果重慶小面加盟店的新客發(fā)現(xiàn),注冊成為會員,即可享受第二次消費7折的優(yōu)惠,那么顧客再次消費的概率就大大提高,并且一旦發(fā)現(xiàn)這種優(yōu)惠機制,人們都會忍不住注冊、嘗試,門店的會員數(shù)量以及消費活力就自然而然地提升上來了。
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