有哪些事情是你開重慶小面加盟店之前必須要準(zhǔn)備好的?其實無論你是準(zhǔn)備干快餐類,還是其他行業(yè);只要你準(zhǔn)備干實體行業(yè)的都包括在內(nèi);都是要提前做市場調(diào)查的。
假如你是第一次開重慶小面加盟實體店?
很多人開重慶小面加盟店啊,也不對比總部能給的扶持,他是屬于沒有過開店經(jīng)驗也不做前期市場調(diào)查的人,大部分都做垮了。俗話說得好不打無準(zhǔn)備的仗,我們?nèi)フ{(diào)查商圈,人群,客流,競對店鋪等都是對自己開店前要徹底分析清楚周圍商圈的形式;
包括裝修啊,干餐飲的廚房里面必備的肯定有貨架,后廚污水排放,排放油煙布局等;還有就是商品或服務(wù)的構(gòu)成,你這個重慶小面加盟店的引流商品是什么?利潤商品是什么?細(xì)致到包括商品的采購渠道,商品或者貨架的陳列等,并不像想象的那么簡單。
還有就是等你的重慶小面加盟店開業(yè)以后,前期的廣告投入計劃的平臺選擇,線上宣傳的話我們可以通過抖音引流和社群營銷的兩個大方向,細(xì)致來說就是可以讓進(jìn)你重慶小面加盟店消費的顧客加店里的社群,社群里定期以發(fā)紅包的形式抽中“手氣佳”給予一些折扣或者店鋪的飲料獎勵;再或者消費多錢獎勵一份菜品也是可以的。通過這種“社群營銷”的方式來促進(jìn)顧客二次或多次消費。
抖音引流就很簡單了,找好視頻方向,一定要每天堅持發(fā);有的重慶小面加盟商就會問了那抖音里我都不知道拍什么呀?當(dāng)你不知道拍什么的時候就拍食材;拍到自己看了都有食欲想去吃的感覺,你把這個視頻發(fā)出去,日復(fù)一日堅持你還拍沒人會來嗎?抖音視頻就是要抓住觀看用戶的味蕾,讓人看了都咽下唾沫想去嘗一嘗的沖動。還有加盟商問那拍視頻需要買什么設(shè)備,前期需要投資買設(shè)備的錢會不會很多?其實前期加盟商不必買很專業(yè)的設(shè)備,買一個小的補(bǔ)光燈就可以;用于給菜品補(bǔ)光;
假如你是第一次開重慶小面加盟實體店?還有就是在開業(yè)前你需要做的就是對店鋪員工的培訓(xùn);從幾個緯度來說,包括服務(wù)制度,衣著要求,崗位指責(zé)等;培訓(xùn)合格后方可上崗;同時你還可以設(shè)置一些員工的獎勵機(jī)制,用于回饋盡心盡力為店鋪付出的員工;這樣既可以獎勵員工還能變相的留住員工。其實現(xiàn)在的重慶小面加盟店是很多年輕人創(chuàng)業(yè)的選址,這種健康營養(yǎng)的快餐也贏得很多顧客的喜愛,只要你用心,你的店鋪肯定會日益興隆;祝愿所有看過文章的加盟商門店都越干越好!