眾所周知重慶小面是一種起源于四川等地的經(jīng)典特色小吃，在東北發(fā)揚發(fā)展到現(xiàn)在，受到了很多消費者的青睞，已經(jīng)在美食市場上擁有很高的地位。老城街重慶小面主要定位重慶小面相結(jié)合特色涼菜及鹵味小吃?，F(xiàn)在已經(jīng)在國內(nèi)加盟300家左右的門店。從品牌得發(fā)展速度可以看出來，總部人員全程的配合和默契，因此整個知名度和美譽度還是比較高的。那么老城街重慶小面和傳統(tǒng)重慶小面的區(qū)別到底是什么呢?
2022年創(chuàng)新型重慶小面和傳統(tǒng)的重慶小面有什么不同?
產(chǎn)品口味的不同
傳統(tǒng)重慶小面主要是以麻辣為主，口味上比較單一。因此消費者購買的欲望會大大降低。同時隨著社會的發(fā)展、生活水平的提高和消費觀念的改變，人們現(xiàn)在是越來越崇尚綠色、健康有特色的飲食，因此重鹽重油的傳統(tǒng)重慶小面根本不適應(yīng)現(xiàn)在的發(fā)展潮流，重油重鹽這樣的重慶小面加盟品牌已經(jīng)不能滿足消費者的飲食需求。
經(jīng)過長時間的市場調(diào)查，并且通過重慶小面加盟總部人員的大膽創(chuàng)新，現(xiàn)在已經(jīng)研發(fā)出口味多樣的重慶小面，這些口味能夠被消費者推崇都是長時間的經(jīng)驗積累，后來就得到越來越多的消費者追捧。再者從的角度來說，口感更清爽也有多大受追捧的口味，如制作方法的不同。
傳統(tǒng)重慶小面的制作方法就是胡亂地將食材攪合在一起，利用單一的調(diào)料進(jìn)行大鍋煮，整個烹飪過程十分不講究，工藝粗糙，有些人就會吐槽，這出來的食物只能食用，重油鹽的湯底根本喝不下去。
老城街重慶小面就是看這樣不健康又單一的方式，進(jìn)行創(chuàng)新，改變了傳統(tǒng)重慶小面的制作方法，每個顧客進(jìn)行隨心挑選食材后進(jìn)行單鍋燙煮，湯底也是可喝的，湯底味美又衛(wèi)生。
門店環(huán)境的不同
一直以來，傳統(tǒng)麻辣都是以街邊小吃的形象呈現(xiàn)在消費者眼前，門店裝修也很簡單，整個用餐環(huán)境也比較差。而重慶小面加盟店鋪裝修打破了傳統(tǒng)重慶小面的中式風(fēng)格，運用時尚年輕的元素，融入在整個空間，明亮的環(huán)境從心里給予顧客溫暖的感覺，不管是學(xué)生經(jīng)過一整天枯燥的學(xué)習(xí)，還是打工人經(jīng)歷了一整天繁忙疲憊的工作，都能從心理感覺都治愈和溫暖。
2022年創(chuàng)新型重慶小面和傳統(tǒng)的重慶小面有什么不同?以上就是老城街重慶小面與傳統(tǒng)重慶小面的主要區(qū)別了，可以看出老城街重慶小面美味與顏值兼具，完全顛覆了消費者對傳統(tǒng)重慶小面的認(rèn)知，與同行業(yè)相比是一個有競爭力的重慶小面品牌。同時老城街重慶小面也從不同的方面引領(lǐng)了重慶小面加盟市場，也給其他的重慶小面加盟品牌以及重慶小面加盟商提供了創(chuàng)新思路，讓重慶小面加盟市場完善健全，讓熱愛重慶小面的食客們感受到更好的產(chǎn)品和服務(wù)。(加盟有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎)
