餐飲一直就是市場(chǎng)中的熱門(mén)行業(yè),不過(guò)相比于大型的門(mén)店來(lái)說(shuō),小型門(mén)店的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目才是適合創(chuàng)業(yè)者的。重慶小面作為國(guó)內(nèi)餐飲項(xiàng)目中投資比較小的項(xiàng)目,還是不錯(cuò)的,重慶小面在國(guó)內(nèi)有很多品牌,開(kāi)重慶小面店選擇一家靠譜的品牌還是很重要的。投資多少錢(qián)才能開(kāi)重慶面館加盟店?
一碗重慶小面的利潤(rùn):
重慶小面的盈利,這是創(chuàng)業(yè)者為關(guān)心的問(wèn)題了。重慶小面店的日常經(jīng)營(yíng)成本并不高,每日的水電和材料等費(fèi)用只有100元左右。而且一碗小面的成本不到2元錢(qián),也就是說(shuō)利潤(rùn)空間在60%以上。
重慶小面的價(jià)格也是根據(jù)位置而定的,有些地方一碗小面10元,有些地方卻要20元,100元左右的經(jīng)營(yíng)成本,只需要賣(mài)出10碗左右,那么之后的就是純收入了。
老城街小面加盟費(fèi)低,投資金額少,如今老城街小面門(mén)店數(shù)1500家店面,回本周期3-5個(gè)月,標(biāo)準(zhǔn)化操作無(wú)需基礎(chǔ),2人即可開(kāi)店,90秒出餐翻臺(tái)率高,店面留水式運(yùn)轉(zhuǎn)??偛刻峁┤轿幌到y(tǒng)支持,集團(tuán)化服務(wù),9大中心全程扶持。品牌勢(shì)能大,領(lǐng)跑重慶小面市場(chǎng)。
1、選址:商業(yè)街、醫(yī)院或?qū)W校旁、住宅區(qū)集中地。菜市場(chǎng)出入口勿選,平均人流量低于5人/分鐘勿選,門(mén)口沖路、沖樹(shù)、沖電線桿勿選,門(mén)口有變壓器勿選;門(mén)口無(wú)空地(商業(yè)街除外)勿選;周邊幾百米都勿餐飲店的地勿選。
2、衛(wèi)生必須干凈。整店環(huán)境干凈衛(wèi)生,人員清潔,店內(nèi)物品干凈。
3、熱情待客。這點(diǎn)不用多說(shuō)了。
4、把外地飲食根據(jù)本地人口味進(jìn)行改良,70%的人說(shuō)好吃就足夠了,誰(shuí)也不能做到100%的說(shuō)好吃,眾口難調(diào)。
5、店里設(shè)置免費(fèi)品。如小菜、果汁、小米粥、綠豆粥等,投資不大,但能給你帶來(lái)大效益。
6、營(yíng)銷。通過(guò)發(fā)傳單、搞優(yōu)惠活動(dòng)等,擴(kuò)大小店知名度,讓消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)知道你的店,縮短知名傳播周期。
投資多少錢(qián)才能開(kāi)重慶面館加盟店?有名的重慶小面加盟能通過(guò)自己口碑將重慶小面品牌推廣獲得一定的收入和加盟。重慶小面加盟店在人們印象中是一種比較接地氣的食物,它的定位決定了店面的布置傾向于簡(jiǎn)單,一般只有桌椅而無(wú)過(guò)多的裝飾,但是重慶小面店卻不一樣,重慶小面店更傾向于打造主題式的用餐環(huán)境,提升顧客的體驗(yàn)感,讓就餐更舒適也更大氣。