重慶小面作為餐飲行業(yè)中獨(dú)一無二的美食，其市場(chǎng)的發(fā)展前景自然也不言而喻，而今投資小面加盟創(chuàng)業(yè)的人也在隨之不斷地增長，行業(yè)市場(chǎng)上的小面品牌數(shù)量也變得越來越多，其中情滿山城小面品牌便是目前行業(yè)中比較有發(fā)展前景的小面品牌，在各地?fù)碛惺执蟮南M(fèi)群體，這也是目前眾多投資者們比較認(rèn)可的加盟品牌。2020年正宗重慶小面加盟面館品牌就選擇老城街面館
開重慶小面加盟店需要投資的費(fèi)用有哪些?
1、有關(guān)店鋪?zhàn)饨鸬馁M(fèi)用預(yù)算
建議各位創(chuàng)業(yè)者找專業(yè)咨詢師對(duì)店鋪進(jìn)行租賃估算。當(dāng)然也可以參照周圍出租費(fèi)用行情，以免租到過貴的店面。然
后再按每平方米每日多少元計(jì)算，如此能夠根據(jù)自己的日營業(yè)額來考慮這個(gè)店址是否合適。
2、店員工資預(yù)算
重慶小面加盟店店員成本由管理人員、服務(wù)人員及廚師的工資組成?？砂床煌藛T的工資標(biāo)準(zhǔn)乘以人數(shù)來估算。各類人員的工資水平，可以參考當(dāng)?shù)刂貞c小面加盟店員工平均工資。在這方面創(chuàng)業(yè)者一定要注意不能貪圖便宜招聘一
些資質(zhì)不夠的服務(wù)員，一定要擇優(yōu)。因?yàn)橹挥幸粋€(gè)好員工給自己的重慶小面加盟店帶來的足夠的利益。
3、家具和器皿費(fèi)用的估算
重慶小面加盟店家具費(fèi)用主要指辦公家具、員工區(qū)域家具、顧客區(qū)域家具等。器皿主要是指對(duì)廚房經(jīng)營用的瓷器、玻璃器皿、銀器、工作服等物料用品。在購買之前要先根據(jù)確定的重慶小面加盟店的服務(wù)方式和桌位數(shù)，計(jì)算出各種家具和器皿需要的數(shù)量，再根據(jù)市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行估算。
4、經(jīng)營管理費(fèi)用預(yù)算
重慶小面加盟店經(jīng)營管理費(fèi)用包括營銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用、培訓(xùn)員工的費(fèi)用等。
老城街小面總部介紹，開重慶小面加盟店人工選址的經(jīng)驗(yàn)方法：
數(shù)人流
找到店鋪所在街道的主要路口，分頭把手，然后統(tǒng)計(jì)不同時(shí)間段的人流情況。統(tǒng)計(jì)時(shí)間至少包含早中晚三個(gè)時(shí)間段，包含飯點(diǎn)和費(fèi)飯點(diǎn)，還要包含周內(nèi)周末等不同的日期。
觀察進(jìn)店率
通常的做法就是找周邊和自己品類相同或近似的餐飲店做參考，統(tǒng)計(jì)他們飯點(diǎn)的客流情況，推算全天的營業(yè)狀況。
看周邊
如果所在的地方是美食街，那就找生意好的和生意差的店做對(duì)比分析，看看消費(fèi)群體都是哪些人，消費(fèi)習(xí)慣怎么樣。如果所在地方不是吃飯集中的地方，那就觀察飯點(diǎn)時(shí)人的流動(dòng)方向?？纯此疾斓赇佋诓辉谌巳夯顒?dòng)的范圍之內(nèi)。
2020年正宗重慶小面加盟面館品牌就選擇老城街面館。老城街小面面館加盟總部提醒，
選址會(huì)直接影響到后期重慶小面門店的客流量，在確定區(qū)域后，就需要了解這個(gè)區(qū)域人流量高峰時(shí)與低峰時(shí)分別是多少，在這期間也需要注意分年齡階段，消費(fèi)特征，周邊店面的情況，客單價(jià)，人流走向等等因素，了解清楚這些之后，對(duì)自己開店很有助益。
