近些年餐飲行業(yè)不斷的發(fā)展，以肉眼可見(jiàn)的速度在不斷的推陳出新，各色的菜式，琳瑯滿目的美食，看的人們簡(jiǎn)直是目不暇接，在餐飲市場(chǎng)中，重慶小面這一行列顯得格外的熱鬧，市面上重慶小面的品牌眾多，但并不是每個(gè)品牌都是受大眾青睞的。對(duì)于創(chuàng)業(yè)初期的小白來(lái)說(shuō)，加盟重慶小面店成了一個(gè)優(yōu)選，市面上競(jìng)爭(zhēng)這么激烈，加盟重慶小面加盟要考慮哪些因素?
如何開(kāi)一家重慶小面加盟店?
一、市場(chǎng)調(diào)研，準(zhǔn)確選址
開(kāi)店前，老城街小面總部派專業(yè)人員到實(shí)地考察，在交通區(qū)域、商圈業(yè)態(tài)、人流量、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、潛在消費(fèi)力等多個(gè)方面進(jìn)行多次的考察評(píng)估，確定了常州天寧區(qū)南大街一帶的商鋪，因?yàn)檫@里交通便利，也是年輕人聚集地，很有市場(chǎng)。
二、裝修設(shè)計(jì)，門店竣工
選址確定后總部設(shè)計(jì)師就馬不停蹄的設(shè)計(jì)出完整的門店裝修效果圖、平面布局圖等樣圖，加盟商按照公司要求實(shí)行“簡(jiǎn)裝修，重裝飾”的理念加緊對(duì)店鋪的裝修，門店成型完工，期間總部也多次派遣人員到店進(jìn)行督導(dǎo)。
三、宣傳加大，占據(jù)市場(chǎng)
一個(gè)新開(kāi)的店面，前期的宣傳工作很重要!老城街小面總部派出專業(yè)人員到門店進(jìn)行宣傳的籌備指導(dǎo)，根據(jù)店鋪實(shí)際情況展開(kāi)了針對(duì)性的優(yōu)惠宣傳策劃，線上線下雙管齊下，打開(kāi)了當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)。
四、流程完整，輕松經(jīng)營(yíng)
大多數(shù)初入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者一樣，沒(méi)有任何的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，尤其是在門店管理上，需要學(xué)習(xí)的東西太多。為此老城街小面總部在門店開(kāi)業(yè)前、開(kāi)業(yè)后、日常管理中指派專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)，包括產(chǎn)品制作、服務(wù)理念、經(jīng)營(yíng)管理等。
開(kāi)重慶小面加盟店選店面需要考慮的因素有哪些?
店面位置。位置是選擇店面的重中之重，合適的位置，能夠給重慶小面店帶來(lái)更多的人氣，比如在比較顯眼的位置，在大家都會(huì)路過(guò)的位置。商場(chǎng)、商業(yè)街、步行街等等一般都是創(chuàng)業(yè)者會(huì)選擇的位置，這些地方有一個(gè)特點(diǎn)就是本身就能夠帶來(lái)很多客流量，當(dāng)這些顧客碰到重慶小面加盟店也就可能會(huì)進(jìn)店消費(fèi)了。
店面大小。重慶小面加盟店的規(guī)格是不一定的，創(chuàng)業(yè)者在選擇店面的時(shí)候可以根據(jù)自己對(duì)重慶小面加盟店的規(guī)劃來(lái)決定店面需要多大，有時(shí)候店面并不是越大越好，而是要看如何能夠使得重慶小面店空間的利用率達(dá)到比較好的程度。
店面租金。創(chuàng)業(yè)者在選擇店面的時(shí)候除了要考慮位置、大小之外，租金也是需要考慮的，不同的地段、不同大小的店面，需要的租金都是不一樣的，如果創(chuàng)業(yè)者的資金不是很充足，那么可以選擇租金不是那么貴的地段或者選擇小店面。
大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者選擇重慶小面加盟這一塊其實(shí)是沒(méi)有多少了解的，需要一個(gè)老師或者向?qū)?lái)指引你如何經(jīng)營(yíng)，如何賺錢，讓自己在重慶小面行業(yè)少走彎路。因此就需要重慶小面加盟品牌有著完善的經(jīng)營(yíng)、管理、技術(shù)等團(tuán)隊(duì)，為你的重慶小面加盟店出謀劃策，前后期能幫助您解決問(wèn)題，這個(gè)就會(huì)相對(duì)簡(jiǎn)單很多。
